ФЛЮОРОГЕННЫЙ СЕЛЕКТИВНЫЙ БУЛЬОН

(Питательная среда для определения общих колиформных бактерий и Е. coli в исследуемых образцах)

Характеристика:

Питательная среда предназначена для селективного обогащения Еscherichia  coli и других колиформных микроорганизмов, а также для ускоренного одновременного определения общих колиформных бактерий и Е. coli в исследуемой пробе воды, в образцах пищевых продуктов продовольственного сырья, смывов с объектов внешней среды.

Представляет собой мелкодисперсный порошок светло-желтого цвета.

Состав:

Панкреатический гидролизат желатина, панкреатический гидролизат рыбной муки, пептон ферментативный, лактоза, желчь очищенная, бриллиантовый зеленый, 4-метилумбеллиферил-β-D-глюкуронид (MUG), триптофан.

Приготовление:

Препарат в количестве, указанном на этикетке для приготовления конкретной се­рии питательной среды тщательно размешивают в 1 л дистиллированной воды, разливают по 5 мл в стерильные пробирки и стерилизуют автоклавированием при температуре 110 ºС в течение 15 мин.

Готовая среда прозрачная зеленого цвета.

рН 7,0-7,4

Готовую среду можно использовать  в течение 10 суток при условии хранения  при температуре 2-8ºС.

Принцип действия:

Фермент β-глюкуронидаза Е. coli расщепляет входящий в состав среды флюорогенный субстрат  (MUG) с образованием флюоресцирующего (при воздействии УФ-света) продукта. Триптофан дает возможность проведения индольного теста для окончательного подтверждения Е. coli. Бриллиантовый зеленый, входящий в состав среды, ингибирует рост грамположительной микрофлоры.

Проведение анализа:

Исследования образцов проводятся в соответствии с  ГОСТ Р 50 474-93 «Продукты пищевые», 
ГОСТ 30518-97 (ГОСТ Р 50474-93) «Продукты пищевые. Методы выявления бактерий группы кишечной палочки (колиформных бактерий)».

Контроль качества:

Срок годности:  2 года.