Название
Пальмитиновая кислота
Синонимы
карбоксиловая кислота c16; гексадекановая кислота;
Молекулярная формула
C16H32O2
Молекулярный вес
256.42
Химические и физические свойства
Плотность
0.852
Точка кипения
351.5°C
Точка плавления
59-63°C
Температура вспышки
206°C
Температура хранения
Хранить вдали от источников возгорания. Хранить в плотно закрытом контейнере. Хранить в прохладном, сухом, хорошо проветриваемом помещении, вдали от несовместимых веществ.
Показатель преломления
1.4273
Растворимость
Не растворяется в воде.
Стабильность
Стабильный. Горючий. Несовместим с основаниями, окислителями, восстановителями.
Внешний вид
Белые кристаллы или порошок.
30.10.2017
Учёные из Германии, Швейцарии и Нидерландов провели исследование по осязанию бактерий, показавшее, как именно бактерии реагируют на встречающиеся на пути преграды. © Kateryna Kon / Фотодом / Shutterstock Несмотря на свою довольно простую одноклеточную структуру, бактерии показали, что мог ...
20.10.2017
Ботаники, физики и химики выяснили, что неровности на поверхности лепестков в наномасштабе рассеивают синий свет, делая цветы более заметными для опылителей. Изучая лепестки разных видов цветковых растений, ученые обнаружили на поверхности многих из них рисунок из борозд и желобков. При этом нано ...
18.10.2017
Профессор Эрик Кристианссон (Erik Kristiansson) из Технологического университета Чалмерса (Chalmers tekniska högskola) в Гетеборге и его коллеги идентифицировали более 70 новых генов металло-β-лактамазы, которые делают бактерии устойчивыми к антибиотикам последнего поколения. Устойчивый ...
