Название
Кверцетин
Синонимы
3,3,4,5,7-пентаоксифлавон;
Молекулярная формула
C15H10O7
Молекулярный вес
302.24
Химические и физические свойства
Плотность
1.799 г/см3
Точка кипения
642.4°C при 760 мм рт. ст.
Точка плавления
314-317°C
Температура вспышки
248.1°C
Температура хранения
Хранить при 0-5°C.
Показатель преломления
1.767
Растворимость
<0.1 г/100 мл при 21°C в воде.
Стабильность
Стабилен при нормальных температурах и давлениях.
Внешний вид
Кристаллический порошок от желтого до зеленого цвета.
30.10.2017
Учёные из Германии, Швейцарии и Нидерландов провели исследование по осязанию бактерий, показавшее, как именно бактерии реагируют на встречающиеся на пути преграды. © Kateryna Kon / Фотодом / Shutterstock Несмотря на свою довольно простую одноклеточную структуру, бактерии показали, что мог ...
20.10.2017
Ботаники, физики и химики выяснили, что неровности на поверхности лепестков в наномасштабе рассеивают синий свет, делая цветы более заметными для опылителей. Изучая лепестки разных видов цветковых растений, ученые обнаружили на поверхности многих из них рисунок из борозд и желобков. При этом нано ...
18.10.2017
Профессор Эрик Кристианссон (Erik Kristiansson) из Технологического университета Чалмерса (Chalmers tekniska högskola) в Гетеборге и его коллеги идентифицировали более 70 новых генов металло-β-лактамазы, которые делают бактерии устойчивыми к антибиотикам последнего поколения. Устойчивый ...
